Nếu như hạt óc chó là “vua” thì hạt hạnh nhân được xem là “nữ hoàng” của các loại hạt. Hạnh nhân chứa trong mình rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt là vitamin E và vô vàn các khoáng chất thiết yếu mỗi ngày. Vừa ngon, lại bổ dưỡng, hạnh nhân Mỹ được nhiều người chọn lựa cho sức khỏe của cả gia đình, và sử dụng rất phổ biến trong dịp Tết.
Hạt hạnh nhân có tác dụng gì?
Hạt Hạnh Nhân Mỹ không chỉ bùi béo, thơm ngon, là thực phẩm ăn vặt lý tưởng, mà nó còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E, protein, chất xơ, chất khoáng, như sắt, kali, magie, phốt pho, canxi,… và vi lượng giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
➤ Cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới, tăng cường khả năng làm cha
➤ Tốt cho tim mạch:
Hoạt chất Phytochemicals rất tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp làm giảm cholesterol xấu trong máu, chống xơ vữa động mạch và ổn định huyết áp. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, ăn hạnh nhân thường xuyên sẽ giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ, đồng thời tăng tuổi thọ.
➤ Tốt cho phụ nữ mang thai:
Hạnh nhân Mỹ tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi, đặc biệt cho người mang thai. Loại hạt này bổ sung các khoáng chất thiết yếu giúp cho mẹ và bé, giúp tinh thần thư thái, giảm căng thẳng stress, đồng thời hỗ trợ phát triển trí tuệ của bé ngay từ trong bụng mẹ.Hạnh nhân chứa Acid Folic giúp bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi và giảm thiểu các khuyết tật bẩm sinh cho bé.
➤ Ngừa một số bệnh ung thư:
Hạt Hạnh nhân Mỹ chứa chất chống oxy hóa, giúp tiêu diệt gốc tự do gây hại cho cơ thể, giúp phòng chống ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt và ung thư vú.
➤ Tốt cho tiêu hóa:
Hàm lượng chất xơ cao trong hạnh nhân giúp giải độc, làm sạch hệ thống tiêu hóa, và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa ung thư ruột già. Bên cạnh đó, còn giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, ngừa táo bón.
➤ Giảm nguy cơ đau đầu:
Hạnh nhân chứa Magie, là khoáng chất có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau đầu, làm dịu mạch máu. Theo các chuyên gia, những người thường xuyên ăn hạnh nhân sẽ giảm tỷ lệ mắc các chứng đau nửa đầu, với 10-12 hạt tương đương với 2 viên thuốc giảm đau đầu.
➤ Phòng ngừa tiểu đường:
Nghiên cứu cho thấy, hạnh nhân có khả năng làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn, từ đó ổn định lượng đường huyết, và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu bởi hàm lượng magie cao, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
➤ Chống lão hóa da:
Hạt hạnh nhân Mỹ giàu vitamin E, là chất chống ôxy hóa cực tốt cho da, nuôi dưỡng da sáng mịn hơn. Bên cạnh đó, các chất Atechin, Epicatechin và Flayonol có tác dụng bảo vệ da trước tác động từ môi trường ô nhiễm, tia cực tím, ngăn ngừa ung thư da.
➤ Giảm cân:
Hạnh nhân là thực phẩm lý tưởng cho những người ăn kiêng, vì nó chứa nhiều axit Alpha-Linoleic có tác dụng kích thích chuyển hóa mỡ thừa. Đồng thời với hàm lượng chất xơ cao cùng chất béo có lợi giúp bạn có cảm giác no lâu, không thèm ăn, từ đó giảm cân an toàn và lành mạnh.
➤ Tốt cho xương và răng:
– Hạnh nhân giàu canxi nhất trong các loại hạt, giúp duy trì và củng cố xương, răng chắc khỏe, bên cạnh đó, magie, phốt pho cũng rất quan trọng trong xây dựng và phát triển xương, giảm nguy cơ gãy xương, loãng xương.
*Lưu ý: Hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, những người bị sỏi thận, sỏi mật không nên ăn hạnh nhân.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.